اموزشی بسیار کامل و بی نظیر از صفر تا صد با این مجموعه به صورت تضمینی اقدام به پرورش و فروش قارچ نمایید. شغلی جذاب بدون وقت زیاد و در امد عالی ما با شما هستیم

:: برچسب‌ها: آموزش , آموزش پرورش قارچ , اشتغالزایی , کار , درامد بالا , قارچ , کمپوست , قارچ دکمه ای , قارچ صدفی , فایل آموزشی ,
:: بازدید از این مطلب : 138

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

پروژه بیزینس پلن پرورش قارچ با تمامی جداول و هزینه های اولیه و ... موجود می باشد که از ان می توان برای پروژه کارافرینی و ...  استفاده کرد. با تشکر

:: برچسب‌ها: پروژه بیزینس پلن پرورش قارچ , بیزینس پلن , قارچ , کارافرینی ,
:: بازدید از این مطلب : 79

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

---

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 92

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی در فرمت پی دی اف و شامل مطالب زیر می باشد:

* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان

:: برچسب‌ها: طرح , توجیهی , پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 65

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

---

:: برچسب‌ها: تکثیر , وپرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 85

|

امتیاز مطلب : 4

|

تعداد امتیازدهندگان : 1

|

مجموع امتیاز : 1

---

:: برچسب‌ها:  ,  ,   , پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 71

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

---

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 70

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

دانلود و فروش نرم افزار آموزش پرورش قارچ تحت اندروید

:: برچسب‌ها: دانلود , و , فروش , نرم , افزار , آموزش , پرورش , قارچ , تحت ,
:: بازدید از این مطلب : 76

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

کتاب آشپزی با قارچ ، کتاب بسیار زیبا و خواندنی  و البته کاربردی برای پخت  انواع غذا ها با قارچ

:: برچسب‌ها: آشپزی , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 66

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

تعداد 65 سوال از 2 دوره آزمون کتبی رشته پرورش دهنده قارچ دکمه ای از سری آزمونهای سازمان فنی و حرفه ای کشور با پاسخنامه مربوطه در این فایل ارائه شده است .

:: برچسب‌ها: پرورش دهنده قارچ دکمه ای , رشته پرورش دهنده قارچ دکمه ای , نمونه سوال پرورش دهنده قارچ دکمه ای , فنی , نمونه سوال رشته پرورش دهنده قارچ دکمه ای , سوالات پرورش دهنده قارچ دکمه ای , نمونه سوال فنی و حرفه ای , سوالات رشته پرورش دهنده قارچ دکمه ای , آزمون ادواری پرورش دهنده قارچ دکمه ای , آزمون ادواری , ادواری , آزمون آنلاین پرورش دهنده قارچ دکمه ای , آزمون , فنی و حرفه ای , حرفه ای , قارچ دکمه ای , پرورش دهنده قارچ , دکمه ای , قارچ , آنلاین , آزمون آنلاین ,
:: بازدید از این مطلب : 88

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

دوره کار آموزی پرورش قارچ دکمه ای که توسط اینجانب تهیه شده است.
دراین فایل اطلاعاتی نظیر تاریخچه قارچ،منابع مورد نیاز،نحوه اخذ مجوز فعالیت و ...وجود دارد.
قالب فایل:word               تعداد صفحات:62

:: برچسب‌ها: دوره , کار , آموزی , پرورش , قارچ , دکمه ,
:: بازدید از این مطلب : 64

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

نام طرح کسب و کار شما چیست ؟

پرورش قارچ صدفی و دکمه ای

 

ایده کسب وکار خودتان را تشریح کنید؟

غنی سازی جامعه از پروتیینهای گیاهی ،جایگزینی برای گوشت قرمز و کسب درآمد

 

نام پیشنهادی کسب و کارتان چیست ؟

 

ردیف

نام پیشنهادی برای کسب وکار

1

صدف

2

نوین

3

امید

:: برچسب‌ها: کارآفرینی , قارچ , پرورش , دانشگاه , خوداشتغالی ,
:: بازدید از این مطلب : 107

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

مقاله ای جامع پیرامون قارچ و پرورش و فواید ان برای بدن و بیماری ها

:: برچسب‌ها: مقاله , ای , جامع , پیرامون , قارچ , و , پرورش , فواید , آن , برای , بدن , بیماری ,
:: بازدید از این مطلب : 100

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

---

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 70

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

:: برچسب‌ها: آموزش , پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 88

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

پرورش قارچ خانگی گام به گام

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 94

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

قارچ خوراكي صدفي Oyster mushroom) )

      ×        محل رشد در طبيعت : بر روي چوبهاي پوسيده يا در حال پوسيدن و سطح درختان .

      ×         داراي قدرت تجزيه بالاو براحتي مواد سلولزي راكلونيزه مي سازد .

      ×         داراي رنگهاي مختلف كلاهك از قبيل سفيد ، آبي ، خاكستري ، طلايي ، قهوه اي و …

      ×         قارچ صدفي درختي Pleurotus osteratus در جنگهاي درختان سخت چوب گسترش فراواني دارد .

گونه هاي زراعي معروف : P,cittinopileatus/ p.Cystidiosus /P.Florida /P.eryngii p.osteratus

ارزش تغذيه اي : داراي اسيدهاي آمينه آزاد ،ويتامينهاي C (gr 144-30 در 100 گرم قارچ ) و B و نياسين ، پتاسيم بالا .

Pleurotus osteratus : (گونه تيپ جنس Pleurotus )

خصوصيات عمومي : روي بستري از مواد سلولزي براحتي رشد مي كند. كلاهك ابتدا محدب ولي سپس پهن و صاف مي شود . قطر كلاهك از 5 تا 20 سانتي متر متغير است . رنگ از سفيد تا قهوه اي تغير پيدا مي كند. ساقه بصورت نامتقارن و غيرمركزي به كلاهك متصل مي شود.

بستر كشت : كاه گندم ، چاودار ، جو وحشي ، برنج ، ساقه ذرت ، نيشكر ، تفاله پنبه دانه ، خاك اره ، كاغذ زايد .

راندمان بيولوژيك : بسيار بالا و از 60 تا 130 درصد گزارش شده است .

برداشت : در هنگام جواني بايد كلاهك ها برداشت شوند، برداشت بصورت خوشه اي بهتر است . كارگران در هنگام برداشت بايد از ماسك استفاده نمايند. قارچ ها پس از برداشت بايد بلافاصله درحرارت يك يا دو درجه سرد شوند و سپس در ظرف مناسب بسته بندي شوند.

خواص دارويي : اين گونه و ديگر گونه هاي صدفي توليد Lovastatin مي كند كه دارويي مؤثر جهت كنترل كلسترول خون است . اين قارچ در درمان بيماريهاي كبد و كليه و بيماريهاي روده اي نيز موثر است .

قارچ شاه صدفي:( Pleurotus eryngii )

شاه صدف ، بابافت محكم و سفت ،بزرگترين بازدهي را دارا است . اين قارچ داراي ساقه بلند بطول 3 تا 10 سانتي متر وكلاهك 2 تا 10 سانتي متر مي باشد . اين قارچ خاكستري و بر روي ريشه هاي دفن شده درختان چوبي رشد مي كند. انگل اختياري (Eryngium campester )‌ مي باشد .

بستر كشت : چوبهاي درختان جنگلي ، كاه گندم ،كنجاله پنبه دانه ، از كاه گندم و 10 درصد كنجد پنبه دانه نيز استفاده مي شود.

راندمان : از 5 كيلوگرم خاك اره ، يا خرده چوب حدود kg 1 قارچ برداشت مي شود.

برداشت : زمان برداشت اين قارچ قبل از انحنا پيدا كردن كلاهك ها مي باشد و كل دوره پرورش حدود 45 روز طول مي كشد .

قارچ شي‌تا‌كه (قارچ جنگل ) Lentinula edodes

اين قارچ بخصوص در كشورهاي چين ،ژاپن و كره كشت مي شود. در منابع قديمي چين روشهاي كشت و پرورش اين قارچ بخوبي مورد بررسي قرار گرفته است . اين قارچ هم بر روي كمپوست و هم بر روي قطعات چوبي درختان كشت مي شود . كلاهك قارچ شي تا كه پهن و بين 5 تا 25 سانتي متر مي باشد . داراي سويه هاي مختلف به طول دوره بازدهي و زمان تشكيل اندام بازدهي مختلف مي باشد.

بستر و روش كشت : اين قارچ روي چوبهاي خشك درختان مختلف بويژه بلوط ، توسكا، راش ، بيد و اكثر درختان پهن برگ رشد مي كند. نكته جالب اينست كه چوب درختان جنگلي با يك بار تلقيح تا 6 سال محصول مي دهند. دراين باره قطعات چوب تهيه شده به اندازه هاي مناسب بريده شده و سپس بر روي تنه آن سوراخهايي ايجاد مي گردد. سپس بذر تهيه شده كه به اندازه حبه هاي قند است در اين سوراخها گذاشته مي شود. سپس تنه هاي چوب در اتاقها يا سالن هاي كشت قرار داده مي شوند. طول دوره پنجه دواني بذر معمولا 30 تا 70 روز مي باشد. توصيه مي شود براي تشكيل گره هاي اوليه قطعات چوب در استخر آب كه درجه حرارت آن حدود  مي باشد غوطه ور گردد. بعد از حدود 10 روز كلاهك ها بر روي قطعات چوب تشكيل مي شود. براي تشكيل اندام بارده به نور نياز دارد.

روش ديگر استفاده از خاك اره چوبهاي سخت همراه با منابع ازت دار مثل سبوس برنج، گندم مي باشد . مخلوط حاصل رطوبت داده شده و در كيسه‌ ريخته مي شود. سپس بستر ضدعفوني شده بابذر قارچ تلقيح مي شود.

معمولا حدود 70- 35 روز براي پنجه رواني ميسليوم لازم است ، معمولا در چين اول اجازه رشد بيش از 12-10 كلاهك دريك بلوك داده نمي شود. به اين منظور مي توان بلوك ها را از پلاستيك خارج و در معرض هوا قرار داد . در نتيجه اين عمل مسيليوم ها در معرض هوا خشك و كلاهك هاي بيشتري ايجاد نخواهد شد . بعد از اين مي توان رطوبت محيط را براي رشد كلاهك هاي باقي مانده بالا برد . در اين مرحله معمولا از بلوك هاي 3 كيلويي حدود 500 گرم قارچ برداشت مي شود. پس از چين اول رطوبت بسترها كاهش داده مي شود و بعد از 10-7 روز بلوكها براي مدت 24 تا 48 ساعت در آب شناور مي شوند . آبياري روزانه تا قبل از برداشت ضروري است ، تكرار مراحل اوليه توليد تا چند بار صورت مي پذيرد . معمولا از بلوكهاي 7-6 كيلويي حدود 3 كيلوگرم محصول برداشت مي شود...

:: برچسب‌ها: رایگان , دانلود , مقاله , پژوهش , ورد , word , تحقیق , قارچ , قارچ های خوراکی , قارچ های سمی , منبع غنی ویتامین دی , منبع غنی ویتامین D , فواید قارچ های خوراکی , پرورش قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 116

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

مجموعه بازی های قارچ خور در حجم کم وکیفیت باور نکردنی به همراه سوپر ماریو اورجینال+تمام بازی های برتر میکرو
دهه شصتی ها حتما دانلود کنید
امیدواریم از دانلود این مجموعه بازی ها لذت

:: برچسب‌ها: بازی , قارچ , خور , سوپر , ماریو ,
:: بازدید از این مطلب : 191

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

سه نمونه جزوه آموزش قارچ کمه ای
مورد تایید سازمان فنی و حرفه ای کشور
نمونه سوالات قارچ دکمه ای 2 سری

:: برچسب‌ها: پرورش دهنده قارچ دکمه ای , نمونه سوالات قارچ دکمه ای , فنی و حرفه ای , مورد تایید سازمان فنی و حرفه ای کشور , قارچ , قارچ دکمه ای , آموزشگاه رویان , دفتر فنی پارس ,
:: بازدید از این مطلب : 198

|

امتیاز مطلب : 5

|

تعداد امتیازدهندگان : 1

|

مجموع امتیاز : 1

  توجيه اقتصادي طرح :

 

   الف – سرمايه گذاري ثابت :

 

 

   الف – 1 ) زميـن :

  

متـراژ ( متر مربع )

هزينه واحد ( هزارريال )

هزينه كل ( ميليون ريال )

2500

25

5/62

 

 

 

   الف – 2 ) محوطه سازي :

 

رديف

شــرح

مقدار

هزينه واحد ( هزارريال)

هزينه كل (ميليون ريال )

1

2

3

تسطيح و خاكبرداري

ديواركشي

خيابان كشي و آسفالت

1000مترمربع

 500مترمربع

500مترمربع

5

6

10

5

3

5

      جـــمـــع

13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   الف – 3 ) ساختمانها:

 رديف

شــرح

زيربنا(m2)

هزينه واحد ( هزارريال)

هزينه كل (ميليون ريال )

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

سالن پرورش قارچ

سالن پاستوريزاسيون خاك

سالن تاسيسات

سردخانه و انبار

سالن بسته بندي

سرويس بهداشتي

راهروي بين سالن ها

سوله تهيه كمپوست

ساختمان اداري

موتورخانه

ساختمان نگهباني و سرايداري

انبار لوازم و قطعات

360

45

90

20

24

18

54

150

30

24

50

24

350

300

300

900

300

400

350

300

320

250

300

250

126

5/13

27

18

2/7

2/7

9/18

45

6/9

6

15

6

   جــــــمـــع

4/299

16 صفحه فایل ورد

:: برچسب‌ها: طرح , توجیهی , تولید , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 121

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

شناسایی اصول تهیه بذرقارچ صدفی....

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ , های ,
:: بازدید از این مطلب : 137

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

موضوع طرح :پرورش قارچ خوراكي به ظرفيت 100 تن در سالدر 12 صفحه وورد قابل ویرایش
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور 
سرمايه گذاري كـل: 15/1242ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 15/132 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1110 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 18 ماه

:: برچسب‌ها: طرح , توجیهی , و , کارافرینی , پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 142

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی سالم‌تر و با ارزش غذایی بالاتر، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است و جا افتادن هرروزه فرهنگ مصرف باعث ایجاد توجیه اقتصادی ایده آل در تولید قارچ شده است. همین مسئله موجب گردیده هر روزه جوانان و افراد با نبوغ بیشتری امکان تولید و پرورش و سود آوری آن در مقیاس کوچک و بزرگ را بررسی کنند از سوی دیگر سود ده بودن بسیاری واحد های تولیدی پراکنده شده در کل کشور، همچنین روبه گسترش بودن و بزرگتر شدن هر روزه این واحدها بر جذابیت این فعالیت اقتصادی افزوده است این فضا باعث وارد شدن افراد سود جو به این عرصه گردیده که با عنوان هدایت و راهنمایی تولید کنندگان قارچ، سود سرشاری را از طریق گوناگون نصیب خود کرده اند و این افراد همانانی هستند که این توهم را به غلط بوجود آورده اند که تولید قارچ به هرشکل و شیوه ای سود آور و دارای توجیه اقتصادی بوده و سود سراری را نصیب تولید کننده می کند.

 

:: برچسب‌ها: پرورش , قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 159

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

اگر به دنبال احداث سالن های قارچ با ظرفیت 600 تن هستید این یک فرصت استثنایی است که می توانید نقشه ها و پلانهای خود را دانلود کنید و با اصول صحیح اقدام به ساخت نماییدما این نقشه ها را با قیمتی بسیار مناسب به شما عرضه می کنیم و در آینده قیمت ها افزایش خواهد یافت

:: برچسب‌ها: قارچ , سالن قارچ , 600 تنی , سالن های قارچ 600 تنی , احداث سالن قارچ , کشاورزی ,
:: بازدید از این مطلب : 172

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

در این Pdf به شما آموزش داده میشود که چطور با سرمایه کم و نیروی انسانی کم و همچنین میزان فضای محدود به راحتی درآمد نسبتا خوبی را به عنوان درآمد شغل دوم داشته باشیداین فایل Pdf چهل صفحه ای بود و تمام مراحل را به صورت ساده و روان توضیح داده به طوری که حتی کسی که تا به حال با هیچ گونه از مراحل کاشت برداشت... قارچ آشنا نبوده،به راحتی متوجه شده و درآمدی با توجه به میزان همت خود داشته باشد...

:: برچسب‌ها: آموزش , پرورش , قارچ , در ,
:: بازدید از این مطلب : 169

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

اگر به دنبال احداث سالن های قارچ با ظرفیت 200 تن هستید این یک فرصت استثنایی است که می توانید نقشه ها و پلانهای خود را دانلود کنید و با اصول صحیح اقدام به ساخت نماییداین ساختمانها مطابق نقشه های اروپایی اجرا می شودما این نقشه ها را با قیمتی بسیار مناسب به شما عرضه می کنیم

:: برچسب‌ها: قارچ , 200 تن , سالن قارچ , پرورش قارچ , کشاورزی ,
:: بازدید از این مطلب : 167

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

عنوان پروژه : پرورش قارچ

فرمت فایل: pdf

تعدا صفحات: 19

مقدمه و فهرست مطالب پروژه پرورش قارچ را در قسمت پایین می توانید مشاهده کنید.

مقدمه:

از نظر تاریخچه، پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده . قبلا از قارچ ها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میکردند و قارچ را گوشت خدا می نامند. ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که در چین تقریبا از 2000 سال قبل با ساده ترین روش و الهام از طبیعت بروی چوب درختان کشت می شده است و تکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزئ هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه ی پاریس بوسیله ی یک باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت. کشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1901 در ایالت متحده ی آمریکا ، سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد. توسعه تجربه ی تکنولوژی، از یک سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه ی بوجود آمدن ایزوله های خالص - در نهایت تهیه ی بذر خالص - امکان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد و در انستیتو پاستور فرانسه ، روش های علمی کشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یک راز در اختیار انستیتوپاستور باقی ماند.

فهرست مطالب:

کلیات

بررسی اقتصادی

بررسی فنی

بررسی مالی

محاسبات و هزینه های تولید

هم اکنون می توانید پروژه پروش قارچ را به قیمت 4700 تومان از سایت آسمان فایل دانلود نمایید.

:: برچسب‌ها: پرورش قارچ , قارچ , همه چیز درباره قارچ , دانلود تحقیق پرورش قارچ ,
:: بازدید از این مطلب : 171

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

مقاله کشاورزی با عنوان آموزش پرورش قارچ خوراکی صدمی در 27 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
مقدمه
طبقه‌بندی قارچ‌ها
تقسیم‌بندی قارچ‌ها از نظر نوع دریافت مواد غذایی
تقسیم‌بندی قارچ‌ها از لحاظ نوع زندگی
چرخه زندگی قارچ
تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی
قارچ‌های سمی و خوراکی
مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی
اطمینان از سالم بودن قارچ
جلوگیری از آلودگی محیط زیست:
کنترل عوامل محیطی:
ایجاد اشتغال‌زایی بالا:
کوتاه بودن دوره رشد و نمو قارچ‌ها:
خواص غذایی و درمانی قارچ
شناخت قارچ صدفی oyster mushroom
ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی
سوابق کشت قارچ صدفی در ایران
گزینه‌های مشهور قارچ صدفی
معروف‌ترین گونه‌های پلوروتورس عبارتند از
مراحل کاشت و پرورش قارچ صدفی
آماده‌سازی سالن قارچ صدفی
ویژگی‌های سالن پرورش قارچ: (رطوبت، دما، نور، تهویه)
دما
تهویه
نور
آماده‌سازی بستر
برای آماده‌سازی بستر انجام مراحل ذیل الزامی است
کاشت بذر
نکته
داشت و نگهداری
نحوه تیغ زدن
اعمالی که در اتاق رشد انجام می‌شود
تعداد چین‌ها
زمان تزریق
برداشت
نحوه چیدن
فهرست منابع

:: برچسب‌ها: آموزش , پرورش , قارچ , خوراکی ,
:: بازدید از این مطلب : 172

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به  عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز2000سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت برروی چوب درختان کشت می شده است وتکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزءهنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده است،فقط تاریخ مشخص درپرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ درحدود 700سال قبل ازمیلاد درحومه ی پاریس بوسیله ی یک باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.کشت قارچ درگلخانه ها برای اولین بار درحدود سال 1754درسوئد ابداع شد وسپس به انگلستان وسایرنقاط اروپا گسترش یافت. درسال 1901 درایالات متحده ی آمریکا،سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.توسعه تجربه ی  تکنولوژی، ازیک سو ویاری جستن از دانشمندان ازسوی دیگرزمینه ی بوجود آمدن ایزوله های خالص-درنهایت تهیه ی بذر خالص-امکان تولید صنعتی قارچ را درسطح وسیع فراهم آورد ودرانستیتو پاستورفرانسه،روش های علمی کشت وجوانه زدن اسپور وتولید آسان درشرایط تبدیل ابداع نمودند وتا سال 1905به صورت یک راز دراختیار انستیتوپاستور باقی ماند.

فهرست :

تهیه ی بذر قارچ

پروتئین

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

قارچ های خوراکی مصرفی

سالن کشت و پرورش

روش تهیه ی بذر قارچ

زمین مورد نیاز طرح

ساختمان

محوطه

تجهیزات دفتری

ماشین آلات وتجهیزات

تأسیسات

سرمایه ثابت

هزینه ها

فروش

:: برچسب‌ها: کار آفرینی , پرورشقارچ , قارچ , کشت قارچ , پروژه , کارآفرینی و کشت قارچ , انواع قارچ , اهمیت قارچ در رژیم غذایی , تخم قارچ , خواص قارچ , دانلود پروژه کار افرینی ,
:: بازدید از این مطلب : 174

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

این مقاله به شما اموزش میدهد که چگونه در منزل و با سرمایه کم به درامدی زیاد از فروش این ماده طلایی برسید

:: برچسب‌ها: قارچ , کارافرینی در منزل , کشاورزی , طب سنتی ,
:: بازدید از این مطلب : 181

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

این روزها ، بسیاری از جوانان و بویژه دانشجویان با مشکل بیکاری و عدم توانایی در کسب درآمد مواجه هستند . این در حالی است که با کمی فکر و ایده پردازی به راحتی میشه از کمترین امکانات و با کمترین هزینه ها به در آمد خوبی  دست یافت . یکی از ساده ترین کارها و البته کم هزینه ترین کارهایی که می شود انجام داد ، پرورش قارچ  در منزل است . شما حتی با سبدی پلاستیکی که برای خیلی از امور عادی زندگی از اون استفاده می کنید نیز می توانید در آمد کسب کنید و در اون سبد قارچ پرورش بدید . کیسه های زباله و تشت حمامتون هم می تونه این کار رو واستون انجام بده.در اینجا فایلی رو در اختیارتون گذاشتیم که به وسیله ی اون می تونید با ده ها روش پرورش قارچ در منزل آشنا بشید و به ازای مبلغی که برای این فایل پرداخت می کنید صد ها برابر این مبلغ در آمد کسب کنید. 

:: برچسب‌ها: قارچ , پرورش , فیلم قارچ , آموزش قارچ , آموزش پرورش قارچ , فیلم آموزش پرورش قارچ , منزل , پرورش قارچ در منزل , آموزش پرورش قارچ در منزل , فیلم آموزشی پرورش قارچ در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 189

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

وجود قارچ میکوتاکزین در مواد غذایی وارداتی از کشور مراکش
چکیده میکوتاکزین یک عامل آلوده کننده مواد غذایی می باشد که از طریق کپکی از نوع قارچ اسپرگیلوس , قارچ کپکی سبز و فاساریوم ایجاد می گردد.تعداد میکوتاکزین های شناخته شده که می تواند اثرات بدی روی سلامت انسان و حیوانات داشته باشد رو به افزایش بوده و همچنین مقررات مربوط به کنترل مواد غذایی نیز در سطح گسترده تری اعمال می گردد. کشور مراکش , کشوری در شمال آفریقا می باشد که توسط دریای مدیترانه و اقیانوس اطلس احاطه شده است.که دارای هوایی با رطوبت و درجه حرارت بالا بوده که برای رشد کپک ها شرایط مناسبی را به وجود می آورد. این مقاله به بررسی میزان این قارج و وقوع میکوتاکزین در حبوبات , نان , شیر ,  ادویه , شراب ,گوشت سفید , میوه های مناطق خشک و آجیل می پردازد. میانگین این موا عذایی آلوده شده بیش از 50 درصد در نظر گرفته می شود. قوانین وضع شده در ارتباط با چنین مواردی , در کشور مراکش , در مقایسه با محدودیت های کشورهای اروپایی و بین المللی نیز مورد توجه قرار می گیرد. اطلاعات جدیدی نیز در مورد مواد غذایی آلوده شده توسط میکوتاکزین در این مقاله مورد بحث قرار می گیرد. سرانجام , بخش آخر این مقاله شامل نتیجه گیری , اصول و توصیه هایی می باشد که می بایست توسط مقامات و دانشمندان در طی بررسی این گونه موارد تحت نظر قرار گیرد.

:: برچسب‌ها: قارچ میکوتاکزین , مواد غذایی وارداتی , قارچ اسپرگیلوس , قارچ , قارچ کپکی سبز , فاساریوم , میکوتاکزین , کشور مراکش , شمال آفریقا , دریای مدیترانه , اقیانوس اطلس , Morocco , feed , food , mycotoxins , legislation , Occurrence , مقاله انگلیسی صنایع غذایی با ترجمه فارسی , مقاله انگلیسی صنایع غذایی با ترجمه , مقاله انگلیسی صنایع غذایی ,
:: بازدید از این مطلب : 165

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0