نوشته شده توسط : زپو

بیو سنسورها در 40 سال اخیر پیشرفت چشمگیری داشته اند.یک بیوسنسور به دو بخش تقسیم می شود:عامل شناسایی مولکول و مبدل سیگنال.موادی که برای شناسایی مولکول استفاده می شود می تواند انزیم ،میکروارگانیسم،بافت گیاه و یا حیوان ،پادتن و نوکلئیک اسید باشد.مبدل سیگنال برای تبدیل سیگنال شیمیایی و یا فیزیکی زمانی که مولکولی شناخته شد،استفاده می شود.به علت سادگی و قابلیت بالا ،ابزار های الکتروشیمیایی در بیشتر بیوسنسورها به عنوان مبدل استفاده می شود.


خرید و دانلود  تکنولوژی بیوسنسورها ی الکتروشیمیایی در تخمیر




:: برچسب‌ها: مقاله , صنایع غذایی , بیوسنسور , تخمیر , ترجمه , کارشناسی ارشد , ISI ,
:: بازدید از این مطلب : 115
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 13 شهريور 1395 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 6341 صفحه بعد