|
|
تاریخ انتشار : پنج شنبه 21 دی 1395 |
نظرات ()
|
|
برای رشته مدیریت صنعتیمقاله ISI سال 2016ترجمه روان چکیدهپسورد تمامی فایل ها : parsashop.zepo.ir
:: برچسبها:
ISI ,
2016 ,
ترجمه ,
چکیده ,
مقاله ,
فازی ,
مدیریت صنعتی ,
ارزیابی عملکرد ,
:: بازدید از این مطلب : 77
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 14 ارديبهشت 1395 |
نظرات ()
|
|
a b s t r a c tFor decreasing the use of nitrite in sausage in industrial conditions, annatto (Bixa orellana L.) powder (1%norbixin) was used in two different formulations of sausage (with 55% and 70% of meat) as a replacementfor 20%, 40%, 60%, 80% and 100% nitrite. Then the qualitative characteristics of the samples such as colour(L*, a* and b*), microbial contamination and sensory tests (flavour and odour) were compared with thecontrol (without annatto and with 100% nitrite) after 2, 10, 20 and 30 days from production and underthe refrigerated condition. The Statistical comparison showed that in both formulations of sausage, thesample containing 60% annatto was the best sample for its colour (for higher a* and lower b*); yet, thissample also did not show any significant differences from the control for microbial contamination andsensory properties. 2008 Elsevier Ltd. All rights reserved.
:: برچسبها:
annatto ,
functional food ,
addative ,
natural ,
sausage ,
ISI ,
color measurment ,
sodium nitrite ,
cancer ,
hazard ,
microbial ,
elsevier ,
meat science ,
:: بازدید از این مطلب : 111
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 16 خرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
مجموعه مقالات تخصصی انتقال حرارت مهندسی شیمیشامل 10 مقاله انگلیسی و 8 مقاله فارسیبا عناوین زیر: -استفاده از حفره ها و سطوح موج دار جهت افزايشانتقال حرارت جابجايي-افزايشراندمان مبدل حرارتي دو راهه با استفاده از صفحه مياني مواج-انتقال حرارت آشفتگي در يك مبدل حرارتي با استفاده از لوله U شكل با شعاع هاي خم مختلف-انتقال حرارت غيرخطي در كره توپر با شرط مرزي تركيبي تشعشع و جابجايي-بررسي افت فشار و انتقال حرارت درراكتورهاي بستر ثابت دراعداد رينولدز پايين-بررسي انتقال حرارت از يك استوانه ي دوار با دماي سطح ثابت به جريان سيال عبور كننده از آن-بررسي ضريب انتقال حرارت جابجايي درجريان سيال موازي با دسته ميله هاي گرم شونده با آرايش مثلثي بوسيله شبيه سازي نوعي پره مغشو-بهبود ضريب انتقال حرارت داخل لوله هاي مبدل حرارتي به كمك تحريك لايه مرزي-----------------------------------ABAYES~1-Comparative review of turbulent heat transfer of nanofluids (2012)-Efficiency of heat transfer in heat exchangers with wire mesh packing (2010)-Experimental and numerical study of convective heat transfer and fluid flow in twisted oval tubes (2012)-Experimental investigation of mixed convection heat transfer from longitudinal fins in a horizontal rectangular channel (2010)-Flow regime-based modeling of heat transfer and pressure drop in microchannel flow boiling (2012)-Heat transfer enhancement of nanofluids flow in microtube with constant heat flux (2012)-Heat transfer of nanofluids in a shell and tube heat exchanger (2010)-Interphase heat transfer during bulk condensation in the flow of vapor–gas mixture (2012)-Prandtl and capillary effects on heat transfer performance within laminar liquid–gas slug flows (2011)
:: برچسبها:
مقالات مهندسی شیمی ,
انتقال حرارت ,
مقالات تخصصی انتقال حرارت ,
مقاله ای اس ای ,
isi ,
مقاله زبان اصلی مهندسی شیمی ,
مقاله ,
:: بازدید از این مطلب : 69
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 16 خرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
تاریخ انتشار : دو شنبه 26 ارديبهشت 1395 |
نظرات ()
|
|
بیو سنسورها در 40 سال اخیر پیشرفت چشمگیری
داشته اند.یک بیوسنسور به دو بخش تقسیم می شود:عامل شناسایی مولکول و مبدل
سیگنال.موادی که برای شناسایی مولکول استفاده می شود می تواند انزیم
،میکروارگانیسم،بافت گیاه و یا حیوان ،پادتن و نوکلئیک اسید باشد.مبدل سیگنال برای
تبدیل سیگنال شیمیایی و یا فیزیکی زمانی که مولکولی شناخته شد،استفاده می شود.به
علت سادگی و قابلیت بالا ،ابزار های الکتروشیمیایی در بیشتر بیوسنسورها به عنوان
مبدل استفاده می شود.
:: برچسبها:
مقاله ,
صنایع غذایی ,
بیوسنسور ,
تخمیر ,
ترجمه ,
کارشناسی ارشد ,
ISI ,
:: بازدید از این مطلب : 113
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 13 شهريور 1395 |
نظرات ()
|
|
عنوان: آشنایی با پایگاه های اطلاعاتی و نمایه های استنادی حجم فایل: 35 MB فرمت فایل:zip در
این پکیج استثنائی کار با پایگاه های اطلاعاتی ونمایه های استنادی مهم
دنیا بصورت فایل های پاورپوینت قرار داده شده و هر پایگاه اطلاعاتی به
تفکیک و بصورت تصویری آموزش داده شده است. با داشتن این پکیج دیگر نگران
این نیستید که چگونه نشریات و مجلات مورد نظر خود را از بین پایگاه های
اطلاعاتی و مخصوصا پایگاه های خارجی پیدا کنید زیرا در این مجموعه نه تنها
کار با پایگاه های اطلاعاتی را یاد خواهید گرفت بلکه بسیاری از امکانات
دیگری که در این پکیج قرار داده شده و لیست آنها در زیر آمده است باعث می
شود اطلاعات بیشتری از پایگاه های اطلاعاتی و نحوه کار کردن با آنها پیدا
کنید. لیست بعضی از نشریات آموزش داده شده در این پکیج در قسمت پایین آمده
است. لیست نشریات: Acs ebrary TEEE Elsevier Emerald google scholar magiran wiley oxford journals springer و... این پکیج استثنایی همچنین شامل محصولات زیر می باشد: تاریخچه موسسه اطلاعات علمی ISI که به تفصیل معرفی وشرح داده شده آموزش اینکه چگونه مقاله رایگان دانلود کنیم؟ پاسخ مفصل به سوال (آیا این مجله در ISI نمایه شده است یا نه؟) آشنایی
با انتشارات WILEY (WILEY یکی از ناشران بین المللی است که بیش از 2500
عنوان ژورنال ، کتاب و.. را در زمینه های علوم پزشکی و تکنولوژی ارائه می
دهد) چگونگی استفاده از Rss و مفهوم آن چگونگی استفاده از نرم
افزار Rss خوان (خبر خوان) FeedDemon در یک فایل پاورپوینت جدا به طور مفصل
آموزش و توضیح داده شده است. همچنین خود نرم افزار FeedDemon نیز در این
پکیج قرار داده شده است. استفاده از امکان اطلاع رسانی Alert آموزش داده شده است. یک مقایسه جامع و کامل بین تمام مجلات و پایگاه های دنیا در یک فایل اکسل لیست نشریات دانشگاه های صنعتی اصفهان و دانشگاه صنعتی امیر کبیر ایمپکت فاکتور تمام مجلات معتبر دنیا در سال 2011
هم اکنون می توانید پکیج آشنایی با پایگاه های اطلاعاتی و نمایه های استنادی را به قیمت 6700 تومان از سایت آسمان فایل دانلود نمایید.
:: برچسبها:
آشنایی با پایگاه های اطلاعاتی و نمایه های استنادی ,
پایگاه های اطلاعاتی و نمایه های استنادی ,
نمایه های استنادی ,
پایگاه های اطلاعاتی ,
ISI ,
:: بازدید از این مطلب : 149
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 ارديبهشت 1395 |
نظرات ()
|
|
سرفصل ها : انواع مقالات علمی – مقالات تجربی (پژوهشی) – مقالات تحلیلی – مقالات مروری – مقالات گردآوری – مقالات یاداشت فنّی (توصیفی) – سایر انواع مقالات سمینارها و همایشهای علمی آموزش نگارش مقالات علمی پژوهشی و ISI بخش های مقالات علمی اصول نگارش عنوان مقالات طریقه نگارش نام نویسندگان و affiliation آنها نحوه تدوین چکیده یک مقاله طریقه انتخاب واژگان کلیدی اصول نگارش مقدمه مبانی نظری تحقیق نگارش بخش روش تحقیق ۱ . بیان مواد، روشهای ساخت و معرفی آزمون ۲ . معرفی جامعه آماری، نوع پرسشنامه و طریقه آنالیز نتایج ۳ . روش تحقیق در مقالاتی که در آنها مدل ارائه شده است نتایج تحقیق و بحث در مورد آنها نگارش بخش نتیجهگیری بخش تشکر و قدردانی اصول درج فهرست منابع انواع مقالات علمی و مقالات ISI را میتوان از چندین دیدگاه مختلف ارزیابی و تقسیمبندی کرد که معرفی همه آنها خسته کننده و خارج از حوصله میباشد. معروفترین تقسیمبندی انواع مقالات، طبقهبندی آنها بر مبنای رتبه علمی مجلهای که مقاله در آن منتشر شده است، میباشد. به طورکلی مجلات دارای رتبههای علمی مختلفی از جمله علمی- پژوهشی، علمی- ترویجی، علمی- آموزشی و …. میباشد که در مجامع علمی مقالات معتبر غالبا علمی پژوهشی و علمی ترویجی میباشند.
:: برچسبها:
مقاله علمی ,
ISI ,
:: بازدید از این مطلب : 167
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 20 شهريور 1395 |
نظرات ()
|
|
صفحه قبل 2 3 4 5 ... 6341 صفحه بعد
|
|
|