|
|
پياز يكي از سبزيهاي مهم و مشهور دنيا است . اين سبزي در بيشتر نقاط دنيا
كشت مي شود . پياز گياه بومي جنوب غربي آسيا و احتمالا مربوط به ناحيه اي
بين فلسطين و هندوستان و يا منطقه شرق مديترانه مي باشد . بعضي ايران را
موطن اصلي پياز مي دانند ، از زمانهاي بسيار قديم پياز كشت مي شده است و
مردم به خصوصيات اين سبزي پي برده اند . تاريخچه استفاده از آن به عنوان
غذا به زماني مي رسد كه تاريخ نوشته شده است . كشور مصر به خاطر كاشت نوعي
پياز مشهور بوده است . كشت آن در اين كشور با 5000 سال قبل از ميلاد مسيح
مي رسد و در اهرام مصر پياز كشف گرديده است . در نوشته روميان و يونانيان
مطالبي در مورد پياز به چشم مي خورد ، و نيز در كتاب مقدس مسيحيان از آن
نام برده شده است . در قرآن كريم نيز به نام ( بصل ) از آن صحبت به ميان
آمده . پياز يكي از موادي بود كه قوم بني اسرائيل در موقع مهاجرت از مصر
در بيابانهاي عربستان خواهان آن بودند .
:: برچسبها:
آبیاری ,
آفات ,
اسیدیته خاک ,
انبار کردن پیاز در زمستان ,
اهمیت غذایی ,
بیماریهای پیاز ,
تاثیر طول مدت روشنایی ,
تکثیر و کاشت ,
تنک کردن ,
جدول مبارزه شیمیایی با علف های هرز در مزارع پیاز ,
جدول نتیجه آزمایشهای تمپسن وسمیت ,
چرخه بیماری ,
خشک کردن ,
خوابانیدن برگ پیاز ,
:: بازدید از این مطلب : 71
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 ارديبهشت 1395 |
نظرات ()
|
|
|
|
|